Nie masz pomysłu jak w smaczny i zdrowy sposób dostarczyć dodatkową porcję białka?
Oto moja propozycja na słodko :
Przepis :
Oto moja propozycja na słodko :
Przepis :
- 600 gramów ugotowanej fasoli
- 300 gramów tofu naturalnego
- 300 gramów daktyli
- 1 banan
- 3/4 szklanki mąki z cieciorki
- 1/2 szklanki mleka sojowego
- 1 czubata łyżka lnu mielonego odtłuszczonego
- 2-3 łyżki kakao
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- sok z 1 cytryny
- szczypta soli
- 3/4 łyżeczki przyprawy piernikowej
- dodatkowo : suszone morele, gorzka czekolada do dekoracji
Przygotowanie :
Daktyle opłukać, tofu zakwasić sokiem z cytryny. Fasolę, tofu, daktyle zmiksować wraz z mlekiem sojowym na "masę serową".
Mąkę, len, kakao wymieszać - dodać do zmiksowanej "masy serowej" dodać pozostałe składniki, dokładnie wymieszać.
Tortownicę o średnicy 22 cm wyłożyć papierem do pieczenia.
Piec w 180 stopniach przez 50-60 minut.
Ciasto wystudzić, oblać gorzką czekoladą.
Smacznego !
Mąkę, len, kakao wymieszać - dodać do zmiksowanej "masy serowej" dodać pozostałe składniki, dokładnie wymieszać.
Tortownicę o średnicy 22 cm wyłożyć papierem do pieczenia.
Piec w 180 stopniach przez 50-60 minut.
Ciasto wystudzić, oblać gorzką czekoladą.
Smacznego !
Jak dobrze, że znalazłam tego bloga! Cieszę się, że wstawiasz tu swoje przepisy, teraz mogę sama zrobić mój ulubiony deser z Magicznych Smaków :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam gorąco!
może być czerwona fasola z puszki? jakiej użyłeś? :)
OdpowiedzUsuń