środa, 4 stycznia 2017

Po-treningowy zestaw jedzeniowy nr. 1

Nowy Rok, nowe wyzwania, nowe postanowienia. Jednym z moich postanowień noworocznych jest picie po-treningowych zielonych koktajli, które mają ogromnie pozytywny wpływ na nasz organizm jak i na samą regeneracje.
Postanowiłem więc, że takie po-treningowe zestawy jedzeniowe będą częstymi gośćmi na moim blogu.



Pierwszym takim zestawem jest "Koktajl imbirowo-gruszkowy z nutą cynamonową"

Potrzebujesz :
  • 1 spora gruszka (około 200 gramów)
  • 1 spore jabłko (około 150 gramów)
  • 1 marchewka (około 100 gramów)
  • 2 szklanki wody
  • 2 duże garści świeżego jarmuż/szpinaku
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 1 cm startego imbiru
  • 3/4 płaskiej łyżeczki cynamonu
  • 1-2 łyżeczki ksylitolu
Nie obyło by się również bez pysznego, zdrowego i szybkiego ciasta po-treningowego, a jest nim "Jaglane ciasto czekoladowo-bananowe".

Przepis :
  • 2-3 dojrzałe banany 
  • 100 gramów płatków jaglanych pełnoziarnistych
  • 50 gramów mąki sojowej (idealne źródło białka w diecie roślinnej)
  • 300 gramów jogurtu sojowego naturalnego 
  • 1/4 szklanki wody/mleka roślinnego
  • 30 gramów dżemu malinowego 100 %
  • 20 gramów kakao
  • 10 gramów lnu mielonego odtłuszczonego (około 10 gramów)
  • ekstrakt waniliowy
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia, szczypta soli
  • 1 łyżeczka nasion chia (około 5 gramów)
  • coś do posłodzenia (ksylitol, syrop daktylowy itp.)
Przygotowanie nie zajmuje więcej niż 2-3 minuty, polega na zmiksowaniu blenderem wszystkich składników na gładką gęstą masę.
Ciasto należy piec około 55-60 minut w 180 stopniach C.

Smacznego !

W nowym roku życzę Wam, aby wasze wszystkie postanowienia i marzenia się spełniły !

4 komentarze:

  1. Czy dałoby radę zastąpić jogurt sojowy i mąkę sojową jakimiś innymi produktami?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jasne, jogurt np. mlekiem owsianym, a mąkę (np. mąką owsianą, jaglaną, kasztanową - jaka pod rękę wpadnie).
      Pozdrawiam, Piotrek :)

      Usuń