"Czekoladowy krem z batatów - Batatonutella"

Dzisiejsza propozycja jest dla miłośników nutelli. Moja wersja jest wegańska, bez cukrów i szkodliwych utwardzonych tłuszczów.

Szybka, zdrowa i bardzo smaczna - idealnie sprawdzi się jako smarowidło do kanapek, placuszków, naleśników, chlebków bananowych czy też wyjadania łyżką ze słoika.

Przepis na "Czekoladowy krem z batatów - Batatonutella"

• 2 upieczone bataty
• około 3/4 szklanki ugotowanej ciecierzycy
• 2 duże łyżki kakao
• ksylitol (ilość uzależniona od smaku)
• 1/2 szklanki mleka roślinnego

***Dodatki 

W zależności jaki chcemy otrzymać smak możemy dodać :

• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego "Czekoladowo-waniliowa batatonutella"
• 1-2 łyżki masła orzechowego  "Czekoladowo-orzechowa batatonutella"
• 1 kopiata łyżka kawy rozpuszczalnej "Czekoladowo-kawowa batatonutella"
• 2 łyżki mąki kokosowej "Czekoladowo-kokosowa batatonutella"

Przygotowanie :

1. Ugotowaną ciecierzycę, upieczone bataty zmiksować na gładką masę z 1/2 szklanki mleka roślinnego (idealnie sprawdzi się mleko owsiane)

2. Do zmiksowanej masy dodać kakao, ksylitol oraz ulubiony ***dodatek.

3. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Po wymieszaniu "Batatonutella" jest gotowa do spożycia.

Smacznego !